Rotačná plynová pekáreň - čierna - dotyková - 10x EN 60x40 - vr. kynárne

Kód: D9786552
Značka: G.Gastro
€12 534,70 €9 115,10 €11 029,30 vrátane DPH
Skladem : dodání do 5-7 pracovních dní
Môžeme doručiť do:
2.12.2024

Dotykový panel - Max. maximálna teplota - 300 °C

Detailné informácie

Podrobný popis

Prevedenie:

  • Rotačná plynová pekáreň / teplovzdušná rúra
  • Čierna farba
  • Dotykové ovládanie s displejom
  • 7palcový displej na sporáku
  • 4,5-palcový displej na proveri
  • So 100 programami
  • Vrátane držiaka: 10 x EN 60 x 40 cm
  • Vzdialenosť drážky: 83 mm
  • nízka spotreba energie vďaka kvalitnej izolácii
  • Vystužené špeciálne dvierka s dvojitým sklom
  • Doraz dverí vľavo / kľučka dverí vpravo
  • Plastová kľučka na dvere
  • Vyrobené z nerezovej ocele AISI 430
  • S osvetlením dverí
  • Ľahko sa čistí

kvalitné

  • Telo je vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 430

varná komora

  • Teplotný rozsah: 0 až 300 °C
  • Generovanie pary pomocou ovládateľného priameho vstrekovania
  • Funkciu pary je možné úplne vypnúť

prevádzka/ovládanie

  • Dynamický systém cirkulácie vzduchu
  • Digitálne ovládanie vstrekovania vody
  • S prípojkou vody a odtokom vody
  • Programovateľný časovač
  • Manuálna regulácia teploty

možnosti varenia

  • Varenie / opekanie / dusenie / grilovanie
  • Upiecť
  • Naparovanie / odvlhčovanie
  • rozmrazovanie
  • varenie pri nízkej teplote
  • Sous vide varenie

spojenie

  • Vhodné pre propán a zemný plyn
  • Príkon elektriny: 1,5kW
  • Elektrické pripojenie: 230 voltov /
  • Spotreba plynu: 24Kw/h
  • Toto zariadenie vyžaduje trvalé pripojenie vody!

Rozmery

  • Vonkajšie rozmery š xhxv: 987 x 1253 x 2191 mm

Dodatočné parametre

Kategória: Pekárske pece
Hmotnosť: 450 kg
Hloubka: 1253 mm
Hmotnost: 450.000 kg
Hmotnost balení: 586 kg
Šířka: 987 mm
Výška: 2126 mm

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX