Plynová pec na pizzu - 9x 34 cm

Podrobný popis

Rady

• Pri prvom použití rúru pomaly zahrievajte. Zvýšte teplotu o 50 °C každých 30 minút, kým teplota nedosiahne 400 °C. Prehrievajte po dobu 4 hodín pri nastavenej teplote 400 °C s otvorenými dvierkami. Na ohrev používajte iba maximálnu teplotu ohrevu (stupeň 10).

• Je nutný ventilačný systém!

• Systémy odpadového vzduchu inštalujte iba nepriamo, inak bude teplo odsávané z komory na pečenie

Prevedenie:

• Tepelne izolovaná plynová rúra

• 1 komora na pečenie pre 9 pizz o Ø 34 cm

• Izolácia zo sklených vlákien

• Vnútorné osvetlenie

• Extra veľké priehľadové okno

• Núdzový vypínač

• Nízka spotreba energie

• Ľahko sa čistí

Materiál

• Tepelne odolné materiály

• Atermálne kľučky dverí

Komora na pečenie

• Plocha na pečenie z unikátnej špeciálnej šamotovej hliny

• Spodné teplo

• Nastaviteľná teplota

• Teplota: 450℃

• Vždy konštantná teplota (aj pri častom otváraní)

Pripojenie

• Plynové pripojenie: 1/2 palce

• Spotreba plynu: 2x 2,85 m³/h

• Príkon: 29 kW

• Elektrické pripojenie: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Rozmery

• Vonkajšie rozmery Š x H x V: 1480 mm x 1260 mm x 470 mm

Rozsah dodávky

• Pec na pizzu

• Dymovod

• Trysky na zemný plyn

• Propánové trysky

Pokyny

• Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými smernicami.

• Výrobok nesie značku CE v súlade s pokynmi

• Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám

MOŽNÉ DOPLNKY:

• Objednávajte prosím ako príslušenstvo!

• Pomocný rám vrátane podkladu podlahy

• Nerezový digestor s motorom

• Nerezový digestor bez motora