Plynová pec na pizzu - 4x 34 cm - vrátane digestora, stojana a sady koliesok

Kód: D9781318
Značka: G.Gastro
€6 816,90 €5 061 €6 123,80 vrátane DPH
Momentálně nedostupné

Verzia s 1 komorou na pečenie

Detailné informácie

Podrobný popis

Rady

  • Pri prvom použití rúru pomaly zahrievajte. Zvýšte teplotu o 50 °C každých 30 minút, kým teplota nedosiahne 400 °C. Prehrievajte po dobu 4 hodín pri nastavenej teplote 400 °C s otvorenými dvierkami. Na ohrev používajte iba maximálnu teplotu ohrevu (stupeň 10).
  • Je nutný ventilačný systém!
  • Systémy odpadového vzduchu inštalujte iba nepriamo, inak bude teplo odsávané z komory na pečenie

Prevedenie:

  • Tepelne izolovaná plynová rúra vrátane digestora, stojana a sady koliesok
  • 1 komora na pečenie pre 4 pizze o Ø 34 cm
  • Izolácia zo sklených vlákien
  • Vnútorné osvetlenie
  • Extra veľké priehľadové okno
  • Núdzový vypínač
  • Nízka spotreba energie
  • Ľahko sa čistí

Materiál

  • Tepelne odolné materiály
  • Atermálne kľučky dverí

Komora na pečenie

  • Plocha na pečenie z unikátneho špeciálneho šamotu
  • Spodné teplo
  • Nastaviteľná teplota
  • Teplota: 450℃
  • Vždy konštantná teplota (aj pri častom otváraní)

Pripojenie

  • Plynové pripojenie: 1/2 palce
  • Spotreba plynu: 1,21 m³/h
  • Príkon: 14kW
  • Elektrické pripojenie: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Rozmery

  • Vonkajšie rozmery Š x H x V: 1130 mm x 1070 mm x 1960 mm

Rozsah dodávky

  • Pec na pizzu
  • Podvozok vrátane sady kolies
  • Nerezový digestor
  • Komín

  • Výfukové potrubie Ø 150mm
  • Trysky na zemný plyn
  • Propánové trysky

Pokyny

  • Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými smernicami.
  • Výrobok nesie značku CE v súlade s pokynmi
  • Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám

Dodatočné parametre

Kategória: Manuál
Hmotnosť: 192.8 kg
Hloubka: 1070 mm
Hmotnost: 192.800 kg
Hmotnost balení: 240.50 kg
Šířka: 1130 mm
Výkon: 14 kW
Výška: 1960 mm

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX