Plynová teplovzdušná rúra / 6xGN1 / 1 a EN40x60
Kód: 7502Súvisiaci tovar
Bäckerei EN 400x600
vhodné pre EN 400x600
Gastro GN1/1
Bäckerei EN 400x600
EN 400x600
EN 400x600
vhodné pre GN 1/1
Gastro GN1/1
6 kusov v balení
6 kusov v balení
Stavebná hĺbka: 400 mm
Gastro GN1/1
Gastro GN1/1
Pekáreň EN 400x600
geeignet für alle Gastrogeräte
Podrobný popis
Popis
- Pekárenské a cukrárske pece
- Plechy na pečenie nie sú súčasťou balenia
- Verzia: Plynový spotrebič (zemný plyn G20)
- Štandardne je možné zariadenie na zemný plyn premeniť na propánový plyn
- Konvektomat (plyn)
- Jednoduché použitie
- Funkcia časovača
- Termostat
- Regulátor pary
- Tlačidlo rýchlosti ventilátora
- Nádoba na zber kondenzátu
- Halogénové osvetlenie
- Moderný použiteľný objemovo optimalizovaný design
Materiál
- Vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele
- Dvere s dvojitým zasklením
- Dvere vyrobené z tepelne odolného skla
- Rukoväť z uhlíkových vlákien
- Dlhá životnosť
Varný priestor
- Zaoblený priestor na varenie
- Bočné vedenie pre pekáče
- Vzdialenosť medzi plechmi na pečenie: 80 mm
- Maximálna teplota: 270 ° C
- Optimálna distribúcia tepla
- pre 6 x GN 1/1 alebo EN 40 x 60 nádob/ zásobníkov
Prevádzka / ovládanie
- Ručné ovládanie
Možnosti varenia
- Pečenie
- Naparovanie / odvlhčovanie
- Regenerácia / udržiavanie teploty
Pripojenie
- Príkon: 14,5 kW
- Kcal/h: 12470
- Odtok vody: Ø 30 mm
- Prívod vody: vonkajší závit 3/4 "
Rozmery
- Vonkajšie rozmery: Š x H x V: 850 x 890 x 830 mm
- Kapacita: 6 x GN 1/1 alebo EN 400 x 600 mm
Dodatočné parametre
Kategória: | Pekárske konvektomaty - rada ADAM |
---|---|
Hmotnosť: | 96 kg |
Hloubka: | 915 mm |
Hmotnost: | 96.000 kg |
Hmotnost balení: | 106 kg |
Šířka: | 850 mm |
Výška: | 940 mm |
vhodné pre rúry KB a BB
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.