Pekárska elektrická teplovzdušná rúra - Touch - 10x EN 60x40
Kód: D9783275Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Prevedenie:
- teplovzdušná rúra (elektrická)
- Kvalitný výrobok z európskej produkcie
- Plechy na pečenie nie sú súčasťou dodávky
- Elektrická konvekčná rúra pre modernú technológiu varenia
- Preddefinovaný štandardný postup varenia
- Vysokorýchlostné ventilátory (s reverznými motormi)
- rôzne programy
- Vysoko kvalitný dotykový displej
- Veľmi jednoduchá obsluha dotykového panelu
- Zarážka dverí vpravo / kľučka dverí vľavo
- Jednoduchá montáž príslušenstva
- stolný model
- 4x výškovo nastaviteľné nožičky
- vnútorný rám
- Ľad osvetlenie
- Moderný design optimalizovaný pre využiteľný objem
kvalitné
- Kompletne vyrobené z nerezovej ocele (AISI304)
- Tepelne odolné sklenené dvere.
- Rukoväť z uhlíkových vlákien
- Dlhá životnosť
varná komora
- Zaoblený varný priestor
- Maximálna teplota: 270℃
- Teplota: 70~270℃
- Motor s reverzáciou
- Optimálna distribúcia tepla
- Pre 10 x EN 40 x 60 listov
prevádzka/ovládanie
- Priekopnícky ovládací panel
- USB pripojenie
- Import & Export: vlastné programy alebo nové receptúry z WEBu
- Úložisko dát HACCP
možnosti varenia
- Upiecť
- Varenie / opekanie / dusenie / grilovanie
- Naparovanie / odvlhčovanie
- Regenerujte / udržujte v teple
spojenie
- Elektrické pripojenie: 3/N/400 voltov/50 Hz
- Výkon: 20 kW
Rozmery
- Vonkajšie rozmery: š xhxv: 800 x 1150 x 1120 mm
- Kapacita: 10 x EN 400 x 600 mm
Dodatočné parametre
| Kategória: | SAMOSTATNE |
|---|---|
| Hmotnosť: | 180 kg |
| Hloubka: | 1150 mm |
| Hmotnost: | 180.000 kg |
| Hmotnost balení: | 191 kg |
| Šířka: | 800 mm |
| Výška: | 1120 mm |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár