Konvektomat - Touch - 7 x GN 1/1
Kód: D10982425Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Prevedenie:
- konvektomat
- nízka spotreba energie vďaka kvalitnej izolácii
- Sklenené dvere s dvojitým presklením
- Vnútorné sklo je možné otvoriť na čistenie
- Plastová kľučka na dvere
- s miskou na kondenzát pod dvierkami
- bezpečnostný termostat
- Halogénové osvetlenie
- výškovo nastaviteľné skrutkovacie nožičky
- Jednoduchá montáž príslušenstva
- Ľahko sa čistí
materiál
- Telo je vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304
- Zaoblené vnútorné rohy
varná komora
- Automatické predhrievanie
- Teplotný rozsah: 30 ° C až 270 ° C
- Generovanie pary pomocou ovládateľného priameho vstrekovania
- Funkciu pary je možné úplne vypnúť
- Motor s reverzáciou
- Obojsmerný recirkulačný systém
- Funkciu recirkulácie vzduchu nemožno úplne vypnúť, ale je možné ju obmedziť
- pre 7 x GN 1/1 nádob/podnosov
- Rozstup zásuvných koľajníc 68 mm
- samočistiaci
prevádzka/ovládanie
- 7-palcový farebný dotykový displej
- Programovateľné, elektronické dotykové ovládanie
- Operačný systém založený na Androide
- Viacjazyčné menu
- Možnosť WiFi
- Cloudová funkcia podľa výrobcu
- Možno uložiť 10 programov, každý s 10 krokmi varenia
- 9 programovateľných časovačov
- 10 rôznych rýchlostí
- 10 rôznych cyklov varenia pre každý program
- s automatickou reguláciou teploty jadra, funkciou zvlhčovania a naparovania a funkciou odvlhčovania
- Je možné zvoliť a nastaviť ručné alebo automatické procesy varenia
- Displej pre zobrazenie času, teploty jadra, teploty varného priestoru a vlhkosti
- s funkciou predhrievania a chladenia
- Funkcia Hold pre teploty
- nastaviteľný výdych pary
možnosti varenia
- Varenie / opekanie / dusenie / grilovanie
- Upiecť
- Naparovanie / odvlhčovanie
- Regenerujte / udržujte v teple
- rozmrazovanie
- varenie pri nízkej teplote
pripojenie
- Elektrické pripojenie: 3N/PE / 380/400 V / 50 - 60 Hertz
- Elektrické pripojenie: 3N/PE / / 50 - 60 Hertz
- Príkon: 11,40 kW
- Toto zariadenie vyžaduje pripojenie vody!
Rozmery
- 730 mm x 849 mm x 850 mm
Dodatočné parametre
Kategória: | Konvektomat – rada MERLE |
---|---|
Hmotnosť: | 96 kg |
Hloubka: | 849 mm |
Hmotnost: | 96.000 kg |
Hmotnost balení: | 111 kg |
Šířka: | 730 mm |
Výkon: | 11,40 kW |
Výška: | 850 mm |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár