Konvektomat - elektrický 10x EN 60 x 40 cm
Kód: 7541Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Popis
- Konvektomat (elektrický)
- Možno kombinovať s ďalšími produktmi zo série "Jonas"
- Plechy na pečenie nie sú súčasťou balenia
- Elektrická konvekčná pec pre modernú technológiu varenia
- Preddefinovaný štandardný proces varenia
- Vysokorýchlostné ventilátory (s cúvaním motorov)
- Rôzne programy
- Digitálny dotykový panel
- Integrovaný automatický umývací systém
- Veľmi jednoduchá obsluha dotykového panelu
- Záves dverí vpravo / kľučka dverí vľavo
- Jednoduchá kombinácia s korekčnou skriňou alebo iným príslušenstvom
- Jednoduchá montáž príslušenstva
- Stolný model
- Vnútorný rám
- LED osvetlenie
- Moderný použiteľný objemovo optimalizovaný design
Materiál
- Vyrobené výhradne z nerezovej ocele
- Dvere vyrobené z tepelne odolného skla
- Rukoväť z uhlíkových vlákien
- Dlhá životnosť
Varný priestor
- Zaoblený priestor na varenie
- Maximálna teplota: 270 ° C
- Teplota: 70 ~ 270 ° C
- Motor so spätným chodom
- Optimálna distribúcia tepla
- Pre 10 x EN 40 x 60 listov
Prevádzka / ovládanie
- Predný ovládací panel
- USB pripojenie
- Import a export: vlastné programy alebo nové recepty z WEB
- Ukladanie dát HACCP
Možnosti varenia
- Pečieme
- Naparovanie / odvlhčovanie
- Regenerujte / udržujte v teple
Pripojenie
- Elektrické pripojenie: 1 / N / PE 230 V / 50/60 Hz
- Príkon: 20 kW
Rozmery
- Vonkajšie rozmery: Š x H x V: 1000 x 900 x 1145 mm
- Kapacita: 10 x EN 400 x 600 mm
Dodatočné parametre
| Kategória: | SAMOSTATNE |
|---|---|
| Hmotnosť: | 224 kg |
| Hloubka: | 900 mm |
| Hmotnost: | 224.000 kg |
| Hmotnost balení: | 247 kg |
| Šířka: | 1000 mm |
| Výška: | 1145 mm |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár