Konvektomat - Dotykový - 5x GN 1/1
Kód: D10982431Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Prevedenie:
- konvektomat
- vrátane držiaka: 5 x GN 1/1
- Teplotný rozsah: 30 ° C až 270 ° C
- nízka spotreba energie vďaka kvalitnej izolácii
- Sklenené dvere s dvojitým presklením
- Vnútorné sklo je možné otvoriť na čistenie
- Zarážka dverí vpravo / kľučka dverí vľavo
- Plastová kľučka na dvere
- s miskou na kondenzát pod dvierkami
- 10 programovateľných fáz varenia
- 500 programových pamäťových miest pre recepty
- bezpečnostný termostat
- Otočný gombík pre rýchlu voľbu
- Halogénové osvetlenie
- s funkciou predhrievania a chladenia
- výškovo nastaviteľné skrutkovacie nožičky
- Jednoduchá montáž príslušenstva
- Ľahko sa čistí
Materiál
- Telo je vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304
- Zaoblené vnútorné rohy
varná komora
- Generovanie pary pomocou ovládateľného priameho vstrekovania
- Priamy parný systém s automatickým ovládaním 10 úrovní
- Funkciu pary je možné úplne vypnúť
- Motor s reverzáciou
- Obojsmerný recirkulačný systém
- pre 5 x GN 1/1 nádob/podnosov
- Rozstup zásuvných koľajníc 68 mm
prevádzka/ovládanie
- Automatický umývací systém
možnosti varenia
- Varenie / opekanie / dusenie / grilovanie
- Upiecť
- Naparovanie / odvlhčovanie
- rozmrazovanie
- varenie pri nízkej teplote
Pripojenie
- Voliteľné elektrické pripojenie
- Elektrické pripojenie: 3N/PE / 380/400 V / 50 - 60 Hertz
- Elektrické pripojenie: 3N/PE / / 50 - 60 Hertz
- Príkon: 7,80 kW
- Toto zariadenie vyžaduje pripojenie vody!
Rozmery
- 730 mm x 849 mm x 700 mm
Dodatočné parametre
Kategória: | Konvektomat – rada MERLE |
---|---|
Hmotnosť: | 78.4 kg |
Hloubka: | 849 mm |
Hmotnost: | 78.400 kg |
Hmotnost balení: | 89 kg |
Šířka: | 730 mm |
Výkon: | 7,80 kW |
Výška: | 700 mm |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár