HUGENTOBLER | Hold-O-Mat 711 - ohrievacie zariadenie

Podrobný popis

Výhody produktu

• 20-30x nižšia spotreba energie oproti kombinovaným parným hrncom

• Uchovávanie vysoko kvalitných potravín, ako je mäso a ryby, v teple

• Chrumkavé obaľované potraviny - Vďaka sofistikovanému 3-stupňovému systému odvlhčovania naprieč všetkými policami zostávajú obaľované potraviny chrumkavé

Prevedenie:

• Mobilné ohrievacie zariadenie – ideálne pre párty servis a catering

• Presnosť teploty +/-1°C vďaka 2x PT1000 senzorom a sofistikovanému softvéru

• Dverný doraz je možné zmeniť

• Stohovateľné, je možné inštalovať do všetkých sporákov a veľkého kuchynského nábytku

• 4 skladacie, stabilné rukoväte

Materiál

• Švajčiarska výroba

• Víťaz ceny ICD za najlepší vynález v európskych profesionálnych kuchyniach

• Vyrobené z vysoko kvalitnej chrómniklovej ocele

Obsluha/ovládanie

• OLED displej zobrazuje cieľové, skutočné a jadrové teploty

Pripojenie

• Príkon: 1,80 kW

• Elektrické pripojenie: 1N/PE / 230V / 50 Hz - 60 Hz

Rozmery

• Vonkajšie rozmery: Š x H x V: 416 mm x 667 mm x 646 mm

Rozsah dodávky

• Magnetická teplotná sonda jadra nie je súčasťou dodávky

Pokyny

• Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicami

• Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými smernicami

• Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám