Elektrická teplovzdušná rúra Digital - 6x EN 60 x 40 cm - vr. pizza/palubná rúra, digestor a základný rám

Podrobný popis

Dizajn:

• Teplovzdušná rúra (elektrisch) vr.   rúra na pizzu / paluba, digestor a základný rám
• Plechy na pečenie nie sú súčasťou dodávky
• Elektrická teplovzdušná rúra na moderné varenie
• Preddefinované štandardné procesy varenia
• Vysokorýchlostné ventilátory [malé] (s reverzáciou motora)[/malé]
• Množstvo programov
• Digitálne ovládanie
• Integrovaný automatický umývací systém
• Dvere sa otvárajú vpravo / kľučka vľavo
• Možno bez komplikácií kombinovať s nátlačkovou skriňou alebo iným príslušenstvom
• Jednoduchá montáž príslušenstva
• Protišmykové nožičky
• Vnútorný rám
• LED osvetlenie
• Moderný efektívny objem s optimalizovaným dizajnom
• Nerezová kapota s motorom a kondenzátorom
• Jednoduchá montáž
• Prémiové spracovanie

Kvalitné

• Kompletne vyrobené z nerezovej ocele
• Dvere vyrobené z tepelne odolného skla
• Rukoväte z uhlíkových vlákien
• Dlhá životnosť

Obsluha/ovládanie

• Futuristický ovládací panel
• Úložisko dát HACCP
• Digitálny displej

Možnosti varenia

• Upiecť
• Naparovanie / odvlhčovanie
• Regenerácia / udržanie tepla

Pripojenie teplovzdušnej rúry:

• Elektrické pripojenie:   230/400 Volt
• Výkon:   9 kW

Pripojenie pece na pizzu / poschodové pece:

• Elektrické pripojenie:   230/400 voltov
• Výkon:   4,5 kW

Rozmery

• Vonkajšie rozmery (ŠxHxV):   1000 x 1080 x 1805 mm

Súčasťou dodávky:

• 1x Elektrická teplovzdušná rúra digitálna
• 1x digestor s motorom a kondenzátorom
• 1x spodný rám s držiakom listu

Dodržiavanie noriem

• Označenie CE ako dôkaz zhody s regulačnými normami EÚ
• Materiály spĺňajú európske normy pre bezpečnosť potravín