Elektrická teplovzdušná pec - Touch - 6x EN 60x40 - vrátane pece na pizzu, digestor, podstavba

Kód: D9782204
Značka: G.Gastro
€17 960,70
Elektrická teplovzdušná pec - Touch - 6x EN 60x40 - vrátane pece na pizzu, digestor, podstavba
€17 960,70 €13 335,20 €16 135,60 vrátane DPH
Momentálně nedostupné
auto. Funkcia para - max. 270°C

Detailné informácie

Podrobný popis

Prevedenie:

  • Súbor položiek pozostávajúci z:
  • teplovzdušná rúra (elektrická)
  • Pizzová / palubná pec
  • Spodný rám s plechovým držiakom
  • Nerezová kapota s motorom a kondenzátorom

Elektrická teplovzdušná rúra

  • Možno kombinovať s ďalšími produktmi zo série: "Jonas"
  • Plechy na pečenie nie sú súčasťou dodávky
  • Elektrická konvekčná rúra pre modernú technológiu varenia
  • Preddefinovaný štandardný postup varenia
  • Vysokorýchlostné ventilátory (s reverznými motormi)
  • rôzne programy
  • Digitálny dotykový panel
  • Integrovaný automatický umývací systém
  • Veľmi jednoduchá obsluha dotykového panelu
  • Zarážka dverí vpravo / kľučka dverí vľavo
  • Jednoduchá montáž príslušenstva
  • vnútorný rám
  • Ľad osvetlenie
  • Moderný design optimalizovaný pre využiteľný objem

kvalitné

  • Kompletne vyrobené z nerezovej ocele
  • Tepelne odolné sklenené dvere.
  • Rukoväť z uhlíkových vlákien
  • Dlhá životnosť

varná komora

  • Okrúhly varný priestor
  • Teplota: 70~270℃
  • Motor s reverzáciou
  • Optimálna distribúcia tepla

prevádzka/ovládanie

  • Priekopnícky ovládací panel
  • USB pripojenie
  • Import & Export: vlastné programy alebo nové receptúry z WEBu
  • Úložisko dát HACCP

možnosti varenia

  • Upiecť
  • Naparovanie / odvlhčovanie
  • Regenerujte / udržujte v teple

Pripojenie

  • Elektrické pripojenie: 1/3 / N / PE 230/400 voltov / 50/60 Hz
  • Príkon: 14,54 kW

Rozmery

  • Vonkajšie rozmery: š xhxv: 1000 x 1080 x 1805 mm
  • Kapacita: 6 x EN 400 x 600 mm

Pizzová / palubná pec

  • Dvere vyrobené z tepelne odolného materiálu
  • Ergonomická rukoväť
  • Extra veľké priehľadové okno
  • Jednoduchá montáž príslušenstva
  • Moderný design optimalizovaný pre využiteľný objem
  • S pálenou tehlou
  • Maximálna teplota: 350℃

Pripojenie

  • Elektrické pripojenie: 230 voltov / 1 / 50 Hz
  • Elektrické pripojenie: 400 voltov / 3 / 50 Hz

Dodatočné parametre

Kategória: Konvektomat + podstavba
Hmotnosť: 243 kg
Hloubka: 1080 mm
Hmotnost: 243.000 kg
Hmotnost balení: 329 kg
Šířka: 1000 mm
Výška: 1805 mm

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX