Elektrická teplovzdušná pec - 6x EN 60 x 40 cm - vrátane digestora a podstavby
Kód: D9782194Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Prevedenie:
- Súbor položiek pozostávajúci z:
- teplovzdušná rúra (elektrická)
- Nerezová kapota s motorom a kondenzátorom
- Spodný rám s plechovým držiakom
- Možno kombinovať s ďalšími produktmi zo série: "Jonas"
- Plechy na pečenie nie sú súčasťou dodávky
- Elektrická konvekčná rúra pre modernú technológiu varenia
- Preddefinovaný štandardný postup varenia
- Vysokorýchlostné ventilátory (s reverznými motormi)
- rôzne programy
- Digitálny dotykový panel
- Integrovaný automatický umývací systém
- Veľmi jednoduchá obsluha dotykového panelu
- Zarážka dverí vpravo / kľučka dverí vľavo
- Možnosť bezproblémovej kombinácie s kontrolnou skriňou alebo iným príslušenstvom
- Jednoduchá montáž príslušenstva
- vnútorný rám
- Ľad osvetlenie
- Moderný design optimalizovaný pre využiteľný objem
kvalitné
- Kompletne vyrobené z nerezovej ocele
- Tepelne odolné sklenené dvere.
- Rukoväť z uhlíkových vlákien
- Dlhá životnosť
varná komora
- Okrúhly varný priestor
- Teplota: 70~270℃
- Motor s reverzáciou
- Optimálna distribúcia tepla
- Pre 6 zásobníkov EN 40 x 60
prevádzka/ovládanie
- Priekopnícky ovládací panel
- USB pripojenie
- Import & Export: vlastné programy alebo nové receptúry z WEBu
- Úložisko dát HACCP
možnosti varenia
- Upiecť
- Naparovanie / odvlhčovanie
- Regenerujte / udržujte v teple
spojenie
- Elektrické pripojenie: 1/3 / N / PE 230/400 voltov / 50/60 Hz
- Výkon: 10,04 kW
Rozmery
- Vonkajšie rozmery: š xhxv: 1000 x 900 x 1675 mm
- Kapacita: 6 x EN 400 x 600 mm
Dodatočné parametre
Kategória: | Konvektomat + podstavba |
---|---|
Hmotnosť: | 207 kg |
Hloubka: | 1080 mm |
Hmotnost: | 207.000 kg |
Hmotnost balení: | 285 kg |
Šířka: | 1000 mm |
Výška: | 1675 mm |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár