Plynový kotlo-pánev

Kód: D16264266
Značka: GASTRO HAAL
167 194 Kč 202 305 Kč včetně DPH
Momentálně nedostupné

Detailní informace

Detailní popis produktu

Plynová kotel pánev je mimořádně vhodná do každého provozu, kde je třeba vařit velké množství knedlíků či noků. Pekařství, restaurace, nemocnice, vývarny, školní jídelny...

Slouží k tepelné úpravě potravin – vařením a dušením ve vodě, mírným smažením na oleji.

Díky vaně, která není hluboká, umožňuje toto zařízení rychlejší ohřev a spotřebuje méně vody .
Má nízkou energetickou náročnost a knedlíky se mohou vařit i celý den.
Jednoduše se používá a není náročná na údržbu. Zařízení má možnost vaření podle nastavené teploty.

Obsah varné nádoby je ohříván topnými tělesy na spodku nádoby.

Model KED-140 disponuje vlastnostmi jako:
- analogový ovládací panel s možností unastavení teploty vaření
- objem 140 litrů
- poklop lze ručně otevřít do úhlu cca 80°
- hranatá vana
- baterie na studenou vodu
- výtokový ventil 2“
- vývod k výtokovému ventilu 2" pro vypuštění větších kousků jídel
- médium plyn
- 11 trubkový hořák pro rovnoměrné rozložení ohřevu
- rychlý ohřev nádrže
- dvojitá izolace na kabelech a vodičích (silikonová ochrana)
- nízká spotřeba vody, nízké provozní náklady
- tichý, bezpečný a bezhlučný provoz
- samonosná masivní a pevná konstrukce
- zaoblené hrany bez nebezpečných rohů a výčnělků
- krytování zespodu
- nastavitelné nožičky
- snadná obsluha, snadný servis a údržba

STANDARDNÍ DOPLŇKY
v ceně zařízení:
- sítko před ventil

sítko před výpustný ventil

VOLITELNÉ DOPLŇKY za příplatek:
- hranatý pařák pro přípravu knedlíků nebo noků
- potravinářská vazelína pro ošetření výpustného ventilu

hranatý pařák

kotel pánev na vaření knedlíků


Doplňkové parametry

Kategorie: Výklopný varný kotel
Hmotnost: 180 kg
2" výpustný ventil: Áno
Batéria na studenú vodu: Áno
Hmotnost: 180 kg
Krytovanie zospodu: Áno
Línia: 900
Menovité napätie: 230 V
Nádoba: 1226 x 680 x 214 mm
Objem: 140 l
Plynový príkon: 21 kW
Priamy ohrev: Áno
Rozsah pracovného termostatu: 50-200 ℃
Trubkové horáky: 11 trubkové
Vonkajšie rozmery š*h*v: 1400 x 900 x 900 mm

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX