Plynová horkovzdušná pec Manuální / 10xGN1 / 1 a EN40x60
Kód: 7505Související produkty
![Plech na pečení hliník EN 400x600](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/1176_plech-na-peceni-hlinik-en-400x600.jpg?66934ee8
)
Pekárna EN 400x600
![Plech na pečení hliníkový EN 400x600](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/34559_plech-na-peceni-hlinikovy-en-400x600.jpg?6491253c
)
vhodné pro EN 400x600
![Plech na pečení Smaltovaný GN1/1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/29690-4_plech-na-peceni-smaltovany-gn1-1.jpg?66934e01
)
Gastro GN1/1
![Plech na pečení hliník - potažený silikonem EN 400x600](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/1179_plech-na-peceni-hlinik-potazeny-silikonem-en-400x600.jpg?66934ee9
)
Pekárna EN 400x600
![Plech na pečení hliníkový - potažený teflonem EN 400x600](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/1182_plech-na-peceni-hlinikovy-potazeny-teflonem-en-400x600.jpg?66934e32
)
JEDEN 400x600
![Plech bagety hliníkový EN 400x600](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/1185_plech-bagety-hlinikovy-en-400x600.jpg?66934e3e
)
JEDEN 400x600
![Fritovací tác z nerezové oceli pro GN 1/1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/1230_fritovaci-tac-z-nerezove-oceli-pro-gn-1-1.jpg?643669ec
)
vhodné pro GN 1/1
![Držák na maso + zeleninu GN1/1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/29687-4_drzak-na-maso-zeleninu-gn1-1.jpg?66934e01
)
Gastro GN1/1
![Nerezová gastronádoba 1/1 GN - hloubka: 40 mm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/13434_nerezova-gastronadoba--1-1-gn-hloubka--40-mm.jpg?65b33e2e
)
6 kusů v balení
![Nerezová gastronádoba 1/1 GN - hloubka: 65 mm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/13359_nerezova-gastronadoba--1-1-gn-hloubka--65-mm.jpg?65b33e2f
)
6 kusů v balení
![Kondenzační digestoř 1,0 m - s filtrem a osvětlením](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/34460_kondenzacni-digestor-1-0-m-s-filtrem-a-osvetlenim.jpg?655edcec
)
Stavební hloubka: 400 mm
![Talíře na pizzu GN1/1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/35159_talire-na-pizzu-gn1-1.jpg?66934de0
)
Gastro GN1/1
![Rošt do trouby chrom GN1/1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/34796_rost-do-trouby-chrom-gn1-1.jpg?66934de6
)
Gastro GN1/1
![Rošt do trouby chrom EN 400x600](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/29684-4_rost-do-trouby-chrom-en-400x600.jpg?66934e02
)
Pekárna EN 400x600
![Změkčovač vody - automatický - kapacita: 1950 litrů](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/12579-6_zmekcovac-vody-automaticky-kapacita--1950-litru.jpg?66934ea8
)
vhodné pro všechna gastronomická zařízení
Detailní popis produktu
Popis
- Pekárenské a cukrářské pece
- Plechy na pečení nejsou součástí balení
- Verze: Plynový spotřebič (zemní plyn G20)
- Standardně lze zařízení na zemní plyn přeměnit na propanový plyn
- Konvektomat (plyn)
- Snadné použití
- Funkce časovače
- Termostat
- Regulátor páry
- Tlačítko rychlosti ventilátoru
- Sběrná nádoba na kondenzát
- Halogenové osvětlení
- Moderní použitelný objemově optimalizovaný design
Materiál
- Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli
- Dveře s dvojitým zasklením
- Dveře vyrobené z tepelně odolného skla
- Rukojeť z uhlíkových vláken
- Dlouhá životnost
Varný prostor
- Zaoblený prostor na vaření
- Boční vedení pro pekáče
- Vzdálenost mezi plechy na pečení: 80 mm
- Maximální teplota: 270 ° C
- Optimální distribuce tepla
- pro 10 x GN 1/1 nebo EN 40 x 60 nádob / zásobníků
Provoz / ovládání
- Ruční ovládání
Možnosti vaření
- Pečení
- Napařování / odvlhčování
- Regenerace / udržování teploty
Připojení
- Příkon: 17,5 kW
- Napětí: 230 voltů
- Kcal / h: 15050
- Odtok vody: Ø 30 mm
- Přívod vody: vnější závit 3/4 "
Rozměry
- Vnější rozměry: Š x H x V: 850 x 890 x 1130 mm
- Kapacita: 10 x GN 1/1 nebo EN 400 x 600 mm
Rozměry balení
- Šířka balení: 970 mm
- Výška balení: 900 mm
- Hloubka balení: 1370 mm
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pekařské konvektomaty - řada ADAM |
---|---|
Hmotnost: | 117 kg |
Hloubka: | 915 mm |
Hmotnost: | 117.000 kg |
Hmotnost balení: | 127 kg |
Šířka: | 850 mm |
Výška: | 1260 mm |
![Montážní sada na madlo dveří pro série BB1046, BB1646, BB443, BB446, BB646, EHLB164, HB364, HB443, HB464, HEB1011, HEB611, HGB1011, HGB611, KB511, KB1011, KB2011, KB523 a KDB511](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dasgastro.cz/user/shop/detail/46200_montazni-sada-na-madlo-dveri-pro-serie-bb1046--bb1646--bb443--bb446--bb646--ehlb164--hb364--hb443--hb464--heb1011--heb611--hgb1011--hgb611--kb511--kb1011--kb2011--kb523-a-kdb511.jpg?65447eb0
)
vhodné pro trouby KB a BB
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.