Mikser do ciasta - 22 litry / 18 kg - 2 prędkości - z stałą misą - funkcja czasomierza

Uwaga na ilość napełnienia! (patrz zdjęcie)

• Należy pamiętać, że misa musi zawsze obracać się w kierunku wskazanym strzałką podczas procesu ugniatania. Jeśli misa obraca się w kierunku przeciwnym do strzałki, przyporządkowanie faz musi zostać sprawdzone przez specjalistę

• Urządzenia muszą zostać zainstalowane przez specjalistę

• Instrukcje instalacji znajdują się na urządzeniu

Wykonanie

• Wyjątkowo cicha praca dzięki chłodzeniu wodnemu

• Ponadwymiarowa, stożkowa spirala

• Nadaje się do ciast o zawartości co najmniej 60% Hydratacja

• Maksymalna ilość napełnienia: 80% objętości bojlera

• Wysoka wydajność przy niewielkim zużyciu prądu (przyjazne dla środowiska)

• Obroty na minutę: Hak do ciasta 92-139 rpm.

• Obroty na minutę: Kocioł 9-14 rpm.

• Ręczny timer

• z wyłącznikiem bezpieczeństwa

Jakość

• Wysokiej jakości stal nierdzewna

• Kocioł ze stali nierdzewnej (stały)

Technologia

• Motoreduktor w kąpieli olejowej

• Napinacz łańcucha do osiowania osi

• Gwint spiralny zagęszczony

Połączenie

• Moc: 550 Watt - 750 Watt

• Przyłącze elektryczne: 400VV / 3N/PE faza / 50 Hz

Wymiary

• Wymiary zewnętrzne szer. x gł. x wys: 690 mm x 390 mm x 630 mm

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności

Uwaga

• Tylko do ciasta na pizzę