Gazowy piec do pizzy - 9 x 33 cm - Manualny - włącznie z okapem & garownikiem

Zalety produktu

• Duża wydajność na małej przestrzeni

• Szczególnie niezawodny i trwały dzięki wysokiej jakości materiałom i komponentom

• Zoptymalizowana izolacja dla maksymalnej wydajności energetycznej

• Palnik został opracowany i zoptymalizowany pod kątem najlepszego rozkładu temperatury w celu zmniejszenia strat ciepła po otwarciu drzwiczek.

Uwaga

• Używając piekarnika po raz pierwszy, rozgrzewaj go powoli. Zwiększaj temperaturę o 50°C co 30 minut, aż do osiągnięcia temperatury 370 °C. Przy otwartych drzwiach ogrzewaj przez 4 godziny przy ustawionej temperaturze 370 °C

Wykonanie

• Niezależne sterowanie poszczególnymi komorami pieczenia pozwala na wykorzystanie maksymalnej wydajności w godzinach szczytu i oszczędzanie energii w godzinach mniejszego natężenia ruchu.

• Nadaje się do przygotowywania pizzy na tacach lub bezpośrednio na dnie komory pieczenia, ale także do innych potraw.

• Niezależne oświetlenie w każdej komorze

• Autodiagnostyka z wyświetlaniem komunikatów o błędach

• Piec gazowy z izolacją termiczną

• 0,00 komora(y) dla 9 pizz o średnicy: Ø 35 cm

• Szczególnie energooszczędne dzięki górnej izolacji .

• Płynne otwieranie i zamykanie drzwi

• Garownik do 6 blachy

• Nadaje się do blach do pieczenia EN 60 x 40

• Okap ze stali nierdzewnej

• Termostat bezpieczeństwa

• Duże, odbijające ciepło okno podglądu

Jakość

• Obudowa ze stali nierdzewnej wysokiej jakości

• Powierzchnia do pieczenia wykonana z unikalnej, specjalnej gliny ogniotrwałej

• Materiały odporne na wysoką temperaturę

• Podstawa pieca wykonana z ogniotrwałego ceramicznego dachu

Komora piekarnicza

• Bardzo wysokie komory piekarnicze w celu zapobiegania poparzeniom

• Specjalna funkcja Super Krosss (wyciąg wilgotnego powietrza)

• Szamot u dołu

• Ogrzewanie dolne

• Stała temperatura  (także przy częstym otwieraniu)

• Optymalne rozchodzenie ciepła

• Temperatura: 370 °C

Funkcje specjalne

• Ulepszona izolacja komór pieczenia

• Zoptymalizowany zamek drzwi ze sprężynami

Połączenie

• Przyłącze elektryczne: 230VV / 1N/PE faza / 50 Hz

• Moc: 20 kW

Wymiary

• Wymiary zewnętrzne szer. x gł. x wys: 1.450 mm x 1.800 mm x 1.400 mm

Zakres dostawy

• Garownik do 6 blachy

• Okap ze stali nierdzewnej

• Dysze do gazu ciekłego i ziemnego

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności

Akcesoria opcjonalne:

• Zamów jako akcesorium!

• Wymagany jest system wentylacji!