Gazowy piec do pizzy - 6 x 35 cm - Manualny - włącznie z okapem & garownikiem

Kod: 1430
Marka: G.Gastro
37 471,33 zł 27 819,56 zł 33 661,67 zł razem z VAT
Momentálně nedostupné
Maks. Temperatura 370 °C

Informacje szczegółowe

Opis szczegółowy produktu

Zalety produktu

  • Duża wydajność na małej przestrzeni
  • Szczególnie niezawodny i trwały dzięki wysokiej jakości materiałom i komponentom
  • Zoptymalizowana izolacja dla maksymalnej wydajności energetycznej
  • Palnik został opracowany i zoptymalizowany pod kątem najlepszego rozkładu temperatury w celu zmniejszenia strat ciepła po otwarciu drzwiczek.

Uwaga

  • Używając piekarnika po raz pierwszy, rozgrzewaj go powoli. Zwiększaj temperaturę o 50°C co 30 minut, aż do osiągnięcia temperatury 400 °C. Przy otwartych drzwiach ogrzewaj przez 4 godziny przy ustawionej temperaturze 400 °C

Wykonanie

  • Niezależne sterowanie poszczególnymi komorami pieczenia pozwala na wykorzystanie maksymalnej wydajności w godzinach szczytu i oszczędzanie energii w godzinach mniejszego natężenia ruchu.
  • Nadaje się do przygotowywania pizzy na tacach lub bezpośrednio na dnie komory pieczenia, ale także do innych potraw.
  • Niezależne oświetlenie w każdej komorze
  • Piec gazowy z izolacją termiczną
  • 0,00 komora(y) dla 6 pizz o średnicy: Ø 35 cm
  • Wyjątkowo energooszczędne dzięki najwyższej jakości izolacji
  • Płynne otwieranie i zamykanie drzwi
  • Garownik do 6 blachy
  • Nadaje się do blach do pieczenia EN 60 x 40
  • Okap ze stali nierdzewnej
  • Termostat bezpieczeństwa
  • Duże, odbijające ciepło okno podglądu
  • Łatwe do czyszczenia

Jakość

  • Obudowa ze stali nierdzewnej wysokiej jakości
  • Powierzchnia do pieczenia wykonana z unikalnej, specjalnej gliny ogniotrwałej
  • Materiały odporne na wysoką temperaturę
  • Podstawa pieca wykonana z ogniotrwałego ceramicznego dachu

Komora piekarnicza

  • Bardzo wysokie komory piekarnicze w celu zapobiegania poparzeniom
  • Specjalna funkcja Super Krosss (wyciąg wilgotnego powietrza)
  • Szamot u dołu
  • Idealne pieczenie, bezpośrednio na kamieniu szamotowym
  • Ogrzewanie dolne
  • Stała temperatura  (także przy częstym otwieraniu)
  • Optymalne rozchodzenie ciepła
  • Temperatura: 400 °C

Funkcje specjalne

  • Ulepszona izolacja komór pieczenia
  • Zoptymalizowany zamek drzwi ze sprężynami

Połączenie

  • Moc: 13 kW
  • Przyłącze elektryczne: 230VV / 1N/PE faza / 50 Hz

Wymiary

  • Wymiary zewnętrzne szer. x gł. x wys: 1.450 mm x 1.450 mm x 1.400 mm

Zakres dostawy

  • Garownik do 6 blachy
  • Okap ze stali nierdzewnej
  • Dysze do gazu ciekłego i ziemnego

Wytyczne

  • Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
  • Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami
  • Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności

Akcesoria opcjonalne:

  • Zamów jako akcesorium!
  • Wymagany jest system wentylacji!

Parametry dodatkowe

Kategoria: Profesjonalne piece do pizzy
Waga: 378 kg
Głębokość: 1450 mm
Szerokość: 1450 mm
Výkon: 13 kW
Waga: 378.000 kg
Waga paczki: 378 kg
Wysokość: 1400 mm

Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.

Nie wypełniaj tego pola:
×

Splátková kalkulačka ESSOX