Gazowy piec do pizzy - 6+6x 33cm - Manualny - włącznie z okapem & garownikiem

Kod: 1394
Marka: G.Gastro
51 678,50 zł 37 005,65 zł 44 776,83 zł razem z VAT
Momentálně nedostupné
Maks. Temperatura 370 °C

Informacje szczegółowe

Opis szczegółowy produktu

Zalety produktu

  • Duża moc na małej przestrzeni
  • Szczególnie niezawodny i trwały dzięki wysokiej jakości materiałom i komponentom
  • Zoptymalizowana izolacja dla maksymalnej wydajności energetycznej
  • Palnik został opracowany i zoptymalizowany pod kątem najlepszego rozkładu temperatury w celu zmniejszenia strat ciepła po otwarciu drzwiczek.

Uwaga

  • Używając piekarnika po raz pierwszy, rozgrzewaj go powoli. Zwiększaj temperaturę o 50°C co 30 minut, aż do osiągnięcia temperatury 370 °C. Przy otwartych drzwiach ogrzewaj przez 4 godziny przy ustawionej temperaturze 370 °C
  • Proszę pamiętać, że ten przedmiot składa się z 2 osobnych pieców i dlatego 2 konieczne są połączenia.

Wykonanie

  • Niezależne sterowanie poszczególnymi komorami pieczenia pozwala na wykorzystanie maksymalnej wydajności w godzinach szczytu i oszczędzanie energii w godzinach mniejszego natężenia ruchu.
  • Nadaje się do przygotowywania pizzy na tacach lub bezpośrednio na dnie komory pieczenia, ale także do innych potraw.
  • Niezależne oświetlenie w każdej komorze
  • Autodiagnostyka z wyświetlaniem komunikatów o błędach
  • Piec gazowy z izolacją termiczną
  • 0 komora(y) dla 6 pizz o średnicy: Ø 33 cm
  • Wyjątkowo energooszczędne dzięki najwyższej jakości izolacji
  • Płynne otwieranie i zamykanie drzwi
  • Próbnik do 6 płyt
  • Nadaje się do blach do pieczenia EN 60 x 40
  • Okap ze stali nierdzewnej
  • Termostat bezpieczeństwa
  • Duże, odbijające ciepło okno wziernikowe

Jakość

  • Obudowa ze stali nierdzewnej wysokiej jakości
  • Powierzchnia do pieczenia wykonana z unikalnej, specjalnej gliny ogniotrwałej
  • Materiały odporne na wysoką temperaturę
  • Podstawa piekarnika wykonana z ogniotrwałego pokrycia ceramicznego

Komora piekarnicza

  • Szamot u dołu
  • Ogrzewanie dolne
  • Stała temperatura  (także przy częstym otwieraniu)
  • Optymalne rozchodzenie ciepła
  • Temperatura do: 370 °C

Funkcje specjalne

  • Ulepszona izolacja komór pieczenia
  • Zoptymalizowany zamek drzwi ze sprężynami

Połączenie

  • Moc: 26 kW
  • Przyłącze elektryczne: 230VV / 1N/PE faza / 50 Hz

Wymiary

  • Wymiary zewnętrzne szer. x gł. x wys: 1.450 mm x 1.450 mm x 1.960 mm

Zakres dostawy

  • Próbnik do 6 płyt
  • Okap ze stali nierdzewnej
  • Dysze do gazu ciekłego i ziemnego

Wytyczne

  • Wyprodukowane w sposób naturalny, zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa.
  • Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z dyrektywą
  • Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności

Akcesoria

  • Wymagany jest system wentylacji!

Parametry dodatkowe

Kategoria: Profesjonalne piece do pizzy
Waga: 623 kg
Głębokość: 1450 mm
Szerokość: 1450 mm
Výkon: 26 kW
Waga: 623.000 kg
Waga paczki: 623 kg
Wysokość: 1960 mm

Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.

Nie wypełniaj tego pola:
×

Splátková kalkulačka ESSOX