Gazowy kamienny piec do pizzy - 9x 30cm - Cyfrowy

Uwaga

• Przy pierwszym uruchomieniu powoli nagrzewać piec. Zwiększać temperaturę co 30 minut o
  50°C, aż osiągnie się 400 °C. Przy otwartych drzwiach podgrzewać przez 4 godziny
  do ustawionej temperatury 400°C.

Wykonanie

• Jednokomorowy piec do pizzy (gazowy)

• 1 komora pieczenia dla 9 Pizzen z Ø 300 mm

• Panel obsługi ekranu dotykowego LCD

• 6 Opcje językowe

• Temperatura: 0 °C do 400 °C

• Do 130 pizzy w / godz. o średnicy Ø 1.200 mm

• Termostat bezpieczeństwa

• Ochrona przed przegrzaniem

Jakość

• Obudowa ze stali nierdzewnej

• Materiały odporne na wysoką temperaturę

Komora piekarnicza

• Średnica: 1.200 mm

• Ognioodporne wewnętrzne

• Regulacja ogrzewania przez system PID/PWM

• Optymalne rozchodzenie ciepła dzięki podwójnemu wentylatorowi

• Regulowana temperatura

• Temperatura do 400 °C

Połączenie

• Moc: 28,70 kW

• Gaz ziemny w standardzie, urządzenie może być opcjonalnie przystosowane do zasilania propanem.

Wymiary

• Wymiary zewnętrzne szer. x gł. x wys: 1.482 mm x 1.720 mm x 1.835 mm

Zakres dostawy

• Piec do pizzy

• Rama nośna wraz z podwoziem

• Dostawa z dyszami do gazu ziemnego i gazu propan-butan

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności