Grill gazowy do gyrosa/kebaba - ze szkłem ROBAX® - 10 palników - maks. 90 kg

Dobrze wiedzieć: Specjalna szyba Robax, która znajduje się przed elementami grzejnymi, zapobiega przedostawaniu się spalonych i niespalonych gazów (NO, CO, CO2) do żywności podczas procesu gotowania. Zapewnia również grillowanie pośrednie, co skutkuje równomiernym przyrumienieniem i optymalną dystrybucją ciepła w żywności. Dzięki specjalnemu szkłu Robax nie jest możliwe zwęglenie mięsa.

Wykonanie

• Gazowy grill do gyrosa/kebaba z 10 palnikami i szkłem Robax

• Silnik poniżej

• Pojemność: 75kg do 90kg

• Palniki o dużej mocy

• Silnik obraca rożna (1 obrót / minutę) w pozycji pochylonej lub pionowej

• Elektroniczny zapłon

• Ruchomy element grzejny

• Szpikulec do grubego mięsa: 12mm

• Solidny uchwyt do bezpiecznego pozycjonowania elementu grzejnego

• Cztery gumowane nóżki

• Zamykany odpływ tłuszczu w tacy ociekowej

• Do czyszczenia polecamy "Sidol for Ceran & Steel Cleaner"

Jakość

• Specjalne szkło Robax z niemieckiej produkcji

• Wysokiej jakości stal nierdzewna

Połączenie

• Moc: 20 kW

• Nadaje się do propanu i gazu ziemnego

• Zużycie gazu: Gaz ziemny 2,11 m³/h

• Zużycie gazu: Propan 1,42 m³/h

• Wymagane ciśnienie gazu ziemnego 20 mbar

• Wymagane ciśnienie gazu propan 50 mbar

Wymiary

• Wymiary zewnętrzne grilla: szer. x gł. x wys.: 661 mm x 764 mm x 1.131 mm

• Wymiary zewnętrzne łopaty kcuhenny: szer. x gł.: 223 mm x 311 mm ( Ø 193 mm, Długość uchwytu 98 mm)

• Długość szpikulca do mięsa: 750 mm

Zakres dostawy

• Szpikulec, zacisk, talerz do mięsa, taca ociekowa, szufelka do kebaba i drzwi na zawiasach

• Dostawa z dyszami do gazu ziemnego i gazu propan-butan

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności