Piec konwekcyjny KOMPAKT - Manualny - włącznie z 4 blachami 429x345 mm

Wykonanie

• Elektryczny piekarnik konwekcyjny z funkcją nawilżania

• Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji

• Bardzo duże okno podglądu

• Ogranicznik do drzwi na dole / uchwyt drzwiowy u góry

• Uchwyt drzwiowy atermiczny

• Ergonomiczny kształt

• Termostat bezpieczeństwa

• Łatwy montaż akcesoriów

Jakość

• Obudowa ze stali nierdzewnej wysokiej jakości

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

Komora gotowania

• Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 430

• Pośrednie wytwarzanie pary za pomocą przycisku

• Funkcję pary można całkowicie wyłączyć

• Temperatura: 100 °C do 260 °C

• Dla 4 blachy lub ruszty

• Odległość między wsuwanymi szynami: 74 mm

• Jednokierunkowy system wentylacji

Obsługa/sterowanie

• Manualne sterowanie wtryskiem wody

• Manualna kontrola temperatury

Opcje gotowania

• Gotowanie / pieczenie / duszenie / grillowanie

• Pieczenie

• Gotowanie w niskiej temperaturze

Połączenie

• Przyłącze elektryczne: 230VV / 1N/PE faza / 50 Hz

• Moc: 3,10 kW

• Urządzenie wymaga stałego podłączenia do wody!

Wymiary

• Wymiary zewnętrzne szer. x gł. x wys: 590 mm x 709 mm x 590 mm

Zakres dostawy

• Wsporniki blaszane (ABEHTE43) są zawarte 4x w zakresie dostawy

• 4 Blachy do pieczenia ABEHTE43

Wytyczne

• Zgodność z CE (międzynarodowy certyfikat TÜV)

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności