Piec konwekcyjny KOMPAKT - manualny - 4x GN 1/1 lub EN 60x40 - z wtryskiem wody

Wykonanie

• Elektryczny piec na gorące powietrze

• Z funkcją nawilżania

• Produkt wysokiej jakości wyprodukowany w Europie

• Podwójne drzwi szklane

• Ogranicznik do drzwi na dole / uchwyt drzwiowy u góry

• Silnik o dużej mocy

• Bardzo duży element grzewczy

• Termostat bezpieczeństwa

• Oświetlenie halogenowe

• Śrubowe nóżki z regulacją wysokości

Jakość

• Obudowa z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304

• Uchwyt drzwi od Tworzywo sztuczne

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

Komora gotowania

• Maksymalna temperatura: 260 °C

• Dla 4 x GN 1/1 lub EN 60x40

• Odstęp między wsuwanymi szynami: 75 mm

Obsługa/sterowanie

• Manualna kontrola temperatury

• Manualne sterowanie wtryskiem wody

• Czasomierz mechaniczny 0 min - 120 min

Opcje gotowania

• Gotowanie / Pieczenie / Duszenie

• Pieczenie

• Gotowanie na parze / osuszanie

• Odszranianie

• Gotowanie w niskiej temperaturze

Połączenie

• Możliwość wyboru połączenia elektrycznego

• Moc: 5,80 kW

• To urządzenie wymaga podłączenia do wody!

Wymiary

• Wymiary zewnętrzne szer. x gł. x wys: 750 mm x 695 mm x 553 mm

Wytyczne

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności