Piec konwekcyjny KOMPAKT - z funkcją parowania - Manualny - włącznie z 4 blachami 450x340mm

Wykonanie

• Elektryczny piec na gorące powietrze

• Z funkcją nawilżania

• Produkt wysokiej jakości wyprodukowany w Europie

• Podwójne drzwi szklane

• Ogranicznik do drzwi na dole / uchwyt drzwiowy u góry

• Uchwyt drzwiowy z tworzywa sztucznego

• Silnik o dużej mocy

• Bardzo duży element grzewczy

• Termostat bezpieczeństwa

• Oświetlenie halogenowe

• Śrubowe nóżki z regulacją wysokości

Jakość

• Obudowa z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

Komora gotowania

• Maksymalna temperatura: 260 °C

• Dla 4 blachy lub ruszty

• Odstęp między wsuwanymi szynami: 75 mm

Obsługa/sterowanie

• Manualna kontrola temperatury

• Manualne sterowanie wtryskiem wody

• Czasomierz mechaniczny 0 - 120 Min.

Opcje gotowania

• Gotowanie / Pieczenie / Duszenie

• Pieczenie

• Gotowanie na parze / osuszanie

• Odszranianie

• Gotowanie w niskiej temperaturze

Połączenie

• Moc: 2,90 kW

• Przyłącze elektryczne: 230VV / 1N/PE faza / 50 Hz

• To urządzenie wymaga podłączenia do wody!

Wymiary

• Wymiary zewnętrzne szer. x gł. x wys: 560 mm x 630 mm x 580 mm

Wytyczne

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności