Konvektomat - digitálny - 6x GN 2/1
Kód: D9784363Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Prevedenie:
- Digitálny konvektomat
- S 90 programami
- So samočistiacim a oplachovým systémom
- Vrátane držiaka: 6 x GN 2/1
- Vzdialenosť drážky: 85 mm
- nízka spotreba energie vďaka kvalitnej izolácii
- Sklenené dvere s dvojitým presklením
- Doraz dverí vľavo / kľučka dverí vpravo
- Plastová kľučka na dvere
- bezpečnostný termostat
- Jednoduchá montáž príslušenstva
- Ľahko sa čistí
materiál
- Telo je vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304
varná komora
- Maximálna teplota: 260℃
- Technológia V-BREAK DROP pre vynikajúcu vlhkosť
- Externé pripojenie pre sondu 2. jadra
- Generovanie pary pomocou ovládateľného priameho vstrekovania
- Funkciu pary je možné úplne vypnúť
- Počet motorov: 2
prevádzka/ovládanie
- Digitálne ovládanie vstrekovania vody
- S prípojkou vody a odtokom vody
- Programovateľný časovač
- Manuálna regulácia teploty
možnosti varenia
- Varenie / opekanie / dusenie / grilovanie
- Upiecť
- Naparovanie / odvlhčovanie
- rozmrazovanie
- varenie pri nízkej teplote
pripojenie
- Elektrické pripojenie: 3/N/PE 400 voltov/50-60 Hz
- Príkon: 13,8 kW
- Toto zariadenie vyžaduje trvalé pripojenie vody!
Rozmery
- Vonkajšie rozmery š xhxv: 980 x 944 x 938 mm
Dodatočné parametre
| Kategória: | Konvektomat – rad THEO |
|---|---|
| Hmotnosť: | 98 kg |
| Hloubka: | 944 mm |
| Hmotnost: | 98.000 kg |
| Hmotnost balení: | 120 kg |
| Šířka: | 980 mm |
| Výkon: | 13,8 kW |
| Výška: | 938 mm |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár