Elektrická dvojitá fritéza - 18 + 18 litrů (27 kW) - Elektronické ovládání

Detailní popis produktu

Provedení:

• Vysoce kvalitní elektrická fritéza

• Topná tělesa a elektronika německé výroby

• Digitální ovládání

• Vynikající pro profesionální použití

• Rychlý předehřev během 4-6 minut z 20 na 190 °C

• Nízký počet výměn oleje

• Lze kombinovat s dalšími produkty ze série: Lorenzo 700

• Stojící zařízení

• Hladký povrch

• Kapacita: max. 18 + 18 l

• Ochranná mřížka v nádobě

• Přední výpust oleje s pojistkou

• Ochrana proti stříkající vodě

• Výškově nastavitelné nožky (30 mm)

• Vypínač ON/OFF

• Kontrolka napájení

• Termostat

• Rotační radiátor

• Optimální distribuce tepla

• Snadné použití

Materiál

• Tělo je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304

• Nerezová vana

• Vyraženo z jednoho kusu

• Zaoblené vnitřní rohy

• Topné těleso z oceli Incoloy

• Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli

Připojení

• Příkon: 27 kW

• Elektrické připojení: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Rozměry

• Vnější rozměry Š x H x V: 800 mm x 714 mm x 1 070 mm

Rozsah dodávky

• Košíky v ceně

• Zařízení je dodáváno bez zástrčky/kabelu

• 2 x víko

• Bezpečnostní termostat

• Uzavřená základna

Pokyny

• Samozřejmě vyrobeno v souladu s hygienickými a bezpečnostními směrnicemi.

• Výrobek nese značku CE v souladu s pokyny

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

Rozměry balení

• Šířka balení: 880 mm
• Výška balení: 1210 mm
• Hloubka balení: 790 mm